Jeg har prøvet at lave mælkebøttesirup. Min mand er ikke så vild med mælkebøtteblomster, så tænkte at noget sødt og velsmagende, kunne formilde hans syn, på den meget lidt yndede blomst. Jeg synes til gengæld at det er en smuk blomst, som jeg bliver glad af at se på. Dog luger jeg den væk i bedene.
Opskrift på mælkebøttesirup.
500 g mælkebøtteblomster
2 økologiske citroner
2½ l vand
2 kilo rørsukker
Mælkebøttehovederne og citronerne i skiver, koges i vandet i 10 min.
mælkebøtterne sies fra, først i et dørslag, og derefter gennem en stofble.
Derefter tilsættes rørsukkeret og det koger i ca. 1½ time. Lav en størkningsprøve, hvis det stivner, hældes på skoldede atamon skyllede små glas.
Mælkebøttesiruppen dufter og smager himmelsk.
Min mand var begejstret, for den lækre sirup. Jeg spurgte ham om han nu troede vi havde mælkebøtter nok, eller om vi måske skulle til at avle dem, men han mente at det nok rakte med dem vi havde :-)
Jamen fru Pedersen. Jeg kan mægtig godt lide idéen om, at intet går til spilde, og man bruger de ting naturen giver os. Men jeg undrer mig næsten dagligt over, alle de ting du overkommer. Det er så meget, at det næsten er utroligt. Du må have en overnaturlig energi, og jeg må blankt indrømme, at jeg råbte "NU STOPPER HUN!", da jeg læste indledningen. Godt klaret.
SvarSletKære Nette.
SletJeg har ingen overnaturlig energi :-) jeg laver bare det jeg godt kan li :-) jeg ser sjældent tv derhjemme, men bliver opdateret på den front, når jeg er på arbejde. Jeg går gerne ude til det bliver mørkt. Jeg sover også helst 8 timer hver nat :-) Spiser sundt og springer over hvor gærdet er lavest, når der er noget jeg ikke er så vild med.
Fantastisk lækkert. Det er da en god idé at bruge noget mange bander over at have i græsplænen!
SvarSletDet er noget jeg aldrig har hørt om.
SvarSletMen sikke da en god ide at vende
noget ikke så godt til noget godt.
Måske det må prøves ud engang?
Klem fra Lonni
Hej Anette
SvarSletMælkebøtte sirup- det lyder lækkert til pandekager.
Jeg elsker mælkebøtter- men vil heller ikke have dem overalt.
Kærlig Hilsen
JetteMajken
Mums, det lyder dejligt sødt - heldigvis har jeg ikke så mange mælkebøtter, men jeg overvejer at lave æblesirup til efteråret........ hvis der altså kommer nogen æbler i år.
SvarSletJeg vidste ikke at man kan lave mældebøttesirup. Det vil jeg da prøve. Tak for opskrift :-) Her luger vi også mælkebøtterne væk fra bedene, men har masser i græsplænen hvor de da er fine.
SvarSletJa Bent kan heller ikke lide mælkebøtterne, men jeg får vist ikke lavet sirup af dem.
SvarSletUhm.... det lyder skønt, måske jeg skulle prøve :-). Det må da smage af sol og forår / sommer :-). Hvordan går det med "ungerne"......
SvarSletJa du skulle prøve Margit, det smager skønt, sødt og mild. Der er kun en unge, den vokser med rekortfart og er noget så grim. Men den skal nok blive smuk :-)
SletLyder lækkert ;-)
SvarSletDet bliver ikke nemt at finde 500g mælkebøtteblomster :-)
Tak for opskrift.
Ha' en dejlig aften
Måske du kan få lov at plukke på en økologisk mark :-) Ellers er du velkommen til at plukke hos mig :-)
SletHej, den vil jeg prøve, jeg har for mange år siden lavet mælkebøttevin, kun med vand, sukker og mælkebøttehoveder. Den var god kold, og der var da vist dannet sig lidt alkohols i, men fik den ikke bedømt på det plan.
SvarSletKære Anette.
SvarSletUhm, det lyder dejligt. Det er garanteret også sundt. Jeg bruger mælkebøttehovederne sammen med citronmelisse, til en dejlig te..
"Vores " gøg er kommet, så nu er det rigtigt forår. Den sidder nede i mosen og kukker.
Kærlig hilsen Eliane
hej Anette
SvarSletdet var da dejlig, med en opskrifte på denne dejlige blomst, i stedet for bare at luge den op, så spis den
jeg vil glæde mig til denne udsendelse
hilsen kim
Hvor lyder det dejligt, lige til at afprøve:-) Aldrig har vores plæne blomstret så flot gult som i år, så det er bare at plukke! Er spændt på hvor mange hoveder der skal plukkes til et halvt kilo;-)
SvarSletElsker synet af mælkebøtter langs markvejen - og i plænen generer de mig heller ikke, men måske er det noget med "If you can't beat them, join them" ;-) I bedene gider jeg dem ikke, de må kende deres plads! Meget spændende også at bruge dem til gele, så gør de også gavn i maven!
SvarSletMælkebøttesirup har jeg aldrig hørt om før. Men det har en smuk farve og det lyder lækkert..Super ide!
SvarSletmeget har jeg prøvet, men ikke mælkebøttesirup. Den skal godt nok koge længe....! Men en slags gele af hybenrose blade har jeg prøvet medens jeg lå på camping. DET smagte fantastisk, rigtig den der rose-smag. Brombærmarmelade lavet i campingvogn er også afprøvet.
SvarSletHvor meget bliver der ud af den opskrift ??
SvarSletJeg er ved at gøre klar til at lave det i morgen - det må simpelthen prøves - bor lige ved siden af en kæmpemark, hvor de vokser i hobetal... og det skal da udnyttes..
Tak for ideen - og god aften
Mvh Gerd
Der blev 6 store og et lille glas, som du kan se på øverste billlede. De store glas er på størrelse med champinonglas. Rigtig god fornøjelse.
SletLige et spørgsmål mere - kogte du hovederne ?? - jeg har læst at det bliver bittert - så jeg har siddet møjsommeligt og klippet de gule kronblade af -
SletStartede med en hel spand fuld med mælkebøtter - og endte ud med 1 1/2 af de små glas med sirup...
Men det smager himmelsk - så jeg starter da igen i morgen - det er en supergod værtindegave..
Tak for tippet..
Og god weekend.
Mvh Gerd
Jeg klippede ikke det grønne af, og det er bestemt ikke bittert. Så det arbejde kan du godt spare. Men er spændt på om der mon er forskel i smagen :-)
SletJa det er en sød værtindegave, den kan man da kun blive glad for.
min mor lavede mælkebøttelikør - men sirup har jeg aldrig hørt om - det må jeg prøve☺
SvarSletDin mælkebøtte sirup smager dejlig , jeg fik lavet nogle flasker , og i dag har jeg lavet blåbær sirup - håber det bliver lige så lækkert .
SvarSletTak for i lørdags .
Oh det lyder godt, så kan det der luges væk også bruges. Er selv vild med de spæde blade i salat.
SvarSletUhhh så lækkert. Skie go ide at få brugt de mælkebøtter til noget. Må straks afprøves ;0)
SvarSletRigtig god dag
Knus Lone
Hej Fru Pedersen.
SvarSletJeg har lige været på mælkebøtte rov og vil nu prøve at lave din skønne sirup, men jeg har et spørgsmål.
Skal de skylles let inden? Jeg tænker på smådyr der måske gemmer sig.
Mvh. Jane
Ja de små dyr skal ikke koges med :-) God fornøjelse.
Sletlyder spændende, ved du hvor lang tid sirupen kan holde. Jeg ænker nemlig på at lave den i vores naturbørnehus, som julegave til forældrene
SvarSletHilsen Inge
Er i gang for anden gang, første gang brugte jeg hele blomsterhovedet men det blev bittert så denne gang har jeg brugt tid på at trække de gule kronbladene af og nu dufter og smager det fint, er ved at koge 1,2 liter ind :)
SvarSletHvor længe kan det holde sig.
SvarSletMvh Eva
Hvis det ikke stivner - hva gør man så?????
SvarSletDenizli
SvarSletAnkara
Antep
Bursa
Eskişehir
AWM7
https://titandijital.com.tr/
SvarSletnevşehir parça eşya taşıma
bolu parça eşya taşıma
batman parça eşya taşıma
bayburt parça eşya taşıma
VBG
antalya evden eve nakliyat
SvarSletankara evden eve nakliyat
bursa evden eve nakliyat
yalova evden eve nakliyat
gümüşhane evden eve nakliyat
A43
5D301
SvarSletBitrue Güvenilir mi
Uşak Parça Eşya Taşıma
Kocaeli Parça Eşya Taşıma
Balıkesir Parça Eşya Taşıma
Ağrı Şehir İçi Nakliyat
Maraş Parça Eşya Taşıma
Iğdır Şehir İçi Nakliyat
Antalya Parça Eşya Taşıma
Kırşehir Evden Eve Nakliyat
CBFD8
SvarSletbinance komisyon indirimi %20
E2B71
SvarSlethttps://referanskodunedir.com.tr/
F456F
SvarSletBitcoin Nasıl Kazanılır
Görüntülü Sohbet Parasız
Kripto Para Madenciliği Siteleri
Görüntülü Sohbet Parasız
Binance Komisyon Ne Kadar
Onlyfans Beğeni Hilesi
Telegram Görüntüleme Hilesi
Kripto Para Madenciliği Nedir
Parasız Görüntülü Sohbet
765212A1E2
SvarSletyabancı takipçi satın al
İdle Office Tycoon Hediye Kodu
Para Kazandıran Oyunlar
PK XD Elmas Kodu
Yalla Hediye Kodu
Türkiye Posta Kodu
Yalla Hediye Kodu
Razer Gold Promosyon Kodu
Whiteout Survival Hediye Kodu