Traditionen tro har jeg samlet de fleste af mine græskar inde i det ene drivhus. Her kan de fint opbevares frostfrit det næste stykke tid. Efter jul flyttes de ind i stalden, og bliver de spist i løbet af vinteren.
Det er ikke kun græskar der er rykket indenfor i drivhuset, nogle af krukkerne med sommerblomster får også forlænget livet under det beskyttende glas.
En palmekål fra køkkenhaven er gravet op og plantet i en spand, jorden er dækket med mos. Den er så fin til de grå-grønne farver.
På den ene gavl vokser der vedbend, ren romantik, sammen med englen på hylden, der hver dag luner sig ved lyset i glasset.
Græskaravlen var rigtig god i år. Jeg har fundet en ny måde at anvende græskar på. Jeg er jo blevet helt afhængig af frisklavet grøntsagsjuice, og heri smager græskar ganske dejligt. Jeg begyndte at lave grøntsagsjuice 1 marts, fordi jeg havde prøvet alt for at slippe af med en flere måneder lang forkølelse. Det virkede, og jeg er stadig ikke det mindste snottet, hvilket jeg ellers ville have været på nuværende tidspunkt. Hele mit liv har jeg døjet med forkølelse, halsbetændelse, snot og hoste, så det er virkelig dejligt at jeg har fundet frem til noget der virker på mig. Jeg drikker dagligt 2 store glas grøntsagsjuice, hvilket er ret mange grøntsager der glider ned på den måde.
Alle græskarrene er spisegræskar, i de smukkeste nuancer og faconer.
Levende lys i drivhuset luner og giver en fantastisk stemning.
Nødder, gran og grønt giver julestemning.
Det var en lille rundtur i græskar drivhuset, et af de rum jeg holder rigtig meget af.