Bed & Breakfast

fredag den 13. juni 2014

Syrensaft.

Jeg nåede lige at lave en gang syrensaft af havens sidste syrenblomster.  Det smager rigtig dejligt. Synes at det er lidt sjovt at bruge det der er i haven.


Resterne som kom på komposten.


Syrensaften har en rigtig fin farve, som dog bliver meget lysere når det tyndes op med vand.



Opskriften er fra Mad og Bolig, du kan se den HER

6 kommentarer:

  1. Godmorgen fru Pedersen !
    Min søster ringede til mig lige efter udsendelsen og sagde :
    - NÅÅÅÅHH - er det nu SYRENSAFT du skal til at lave ???? -

    Først beton, så mælkebøttesirup - og nu syrensaft....
    Jeg kan jo kun sige - JA det er det

    - men må vente til næste år, da der jo ingen syrener er i min have mere - og så må vi flytte vores ferietidspunkt...
    Vi rejser altid INDEN de blomstrer og kommer hjem og når kun at se de sørgelige rester
    - men næste år..... så skal jeg i gang..... ferie eller ej.
    Tak for nogle gode udsendelser og gode ideer - jeg elsker at læse din blog og få inspiration...
    Og tænker faktisk når jeg ser jer (altså dig og din mand ) sammen - hold da op, de passer godt sammen..... I er for seje......
    Hav en skøn weekend - her skal der klippes hæk...
    Mvh Gerd

    SvarSlet
    Svar
    1. Hej Gerd. Tak for din søde hilsen. Det glæder mig at du kan bruge mine ideer og får dem ført ud i livet. Men det er jo også sjove ting at lave :-)
      Ja vi passer godt sammen, vi har været heldige med hinanden :-)
      God weekend og hækklipning.

      Slet
  2. Syrensaft ja det er nyt for mig, det ser fint ud.

    SvarSlet
  3. Ummm - smager det lige så godt, som det ser ud?

    SvarSlet
    Svar
    1. Ja det smager lige så godt som det ser ud :-)

      Slet
  4. Dejlig farve..... meget spændende, jeg kan slet ikke forestille mig hvad Syren smager af :-)

    SvarSlet