Bed & Breakfast

onsdag den 6. november 2019

Fru Pedersens småkager, nu med logo.

Et gammelt ønske om et kagestempel, med mit logo, er nu gået i opfyldelse. Nogen gange går der flere år fra ide til virkelighed.



Jeg har simpelthen ikke kunne finde frem til et firma der lavede sådan noget. Det gjorde dette firma så heller ikke, men tænkte at deres træstempler til keramikkere også måtte kunne bruges til at stemple kager med.


Face Book og Instagram er fantastiske til at inspirere. Og det var netop på Face Book at en af mine havevenner, viste et stempel han havde fået lavet til at stemple sin keramik med.

Jeg skrev til Stempelmageren Jonas, som har firmaet Ellegårdsspam om han kunne lave et stempel til mig med mit logo. Det kunne han og sendte et prøvetryk til mig. Stemplet er i finer og laserskåret. Der var super hurtig ekspedition og levering.

Jeg fik hurtigt lavet en dej, så stemplet kunne blive afprøvet.


Opskriften på Fru Pedersens småkager (specier)
500g smør
500g økologisk rørsukker
2 æggeblommer
750g mel

Alt hældes i røremaskinen og æltes grundigt.
Bages ved 190 grader i ca. 8 min.


Stemplet virkede perfekt, lige som jeg havde tænkt. Jeg stak kagerne ud med en udstikker i 6 cm i diameter og trykkede med stemplet indeni. Jeg skulle lige øve mig lidt i at trykke jævnt med stemplet. Småkagerne er ret store og lidt tykke i det, og vildt gode.



Glasset blev hurtigt fyldt, og resten kom i en dåse.


Åh ja og mit stempel kan jo så også bruges til at stemple keramik med. Har fået en invitation fra en keramiker jeg kender, om at komme og lege med mit stempel en dag. Så det skal jeg helt sikkert.

lørdag den 2. november 2019

DIY Hæklet betonkugle.

 Jeg har fået foræret en hæklet kugle i bomuldsgarn. Jeg er ikke kommet igang med at hækle igen, kunne ellers da jeg var ung, så en dag må jeg prøve igen. Den hæklede kugle var fra giverens side tiltænkt dette projekt. Så 1000 tak.

Den hæklede kugle har jeg gennemvædet med beton, så den nu fremstår rustik og smuk.


Den ligger så fint i en af mine glasmontre.


Den hæklede kugle i bomuldsgarn, der er en oppustet ballon indeni, kun til ære for fotograften, så jeg kunne tage et billede af den. Bomuldskuglen lagde jeg først i blød i vand, så den var godt mættet, derefter trykkede jeg det overskydende vand af. Kuglen blev derefter dyppet/ badet grundigt i en tynd beton. 2 dele sand + 2 dele cement, rørt meget grundigt sammen med vand til youghurt konsistens. (det er meget vigtigt at huske at mætte bomulden med vand, da det færdige resultat ellers vil krakkelere og kuglen falde sammen)

Hækleopskriften kan findes HER den hedder hæklet lyskugle i bomuldsgarn, hvis du skulle få lyst at afprøve projektet. Kuglen er ca. 15 cm i diameter.


Derefter puttede jeg ballonen ind gennem et af de største huller, og pustede den op, så meget som den kunne. Kuglen hang til tørre inde i stalden i nogle dage.


Den færdige hæklede betonkugle. Ballonen er punkteret og forsigtigt trukket ud.


Nu ligger den hæklede betonkugle som en anden diamant i et af mine glasmontre på havebordet. Årets første udendørs vinter/juledekoration. Kuglen ligger på nogle grangrene, sammen med et par lærkegrene med kogler på. Indeni kuglen har jeg lagt en lille lyskæde med batterier, kassen med batterierne er gemt under en grangren.


Jeg synes den er så fin.